L'apparence de chlorhydrate de bétaïne est une poudre cristalline blanche à jaunâtre, a un goût acide, hygroscopicité, il est facilement soluble dans l'eau et l'alcool éthylique. C'est un donneur de méthyle efficace qui peut remplacer une partie de la méthionine et du chlorure de choline, puis réduire le coût. La bétaïne a certaines fonctions comme ci-dessous :
Le chlorhydrate de bétaïne peut favoriser la synthèse des protéines. L'ajout de certains chlorhydrate de bétaïne à l'alimentation des porcs, ce qui peut augmenter la surface du muscle oculaire, diminuer l'épaisseur moyenne du gras dorsal, améliorer le taux de viande maigre et la qualité de la carcasse. Il peut améliorer la qualité de la carcasse et le muscle de la poitrine. masse de poulets de chair, réduisez le dépôt de muscle abdominal et diminuez le rapport de viande en ajoutant des aliments pour poulet. Le chlorhydrate de bétaïne peut protéger la vitamine, peut empêcher la destruction de la vitamine dans les aliments et a une protection efficace sur la stabilité VA et VB dans les prémélanges et les aliments concentrés, améliore l'effet d'utilisation.
Le chlorhydrate de bétaïne est une sorte d'alcaloïde d'ammonium quaternaire, qui peut induire de la nourriture et stimuler l'odorat et le goût de l'animal, favoriser l'alimentation des animaux, améliorer l'appétence et le taux d'utilisation de l'appât. Le chlorhydrate de bétaïne peut augmenter la prise alimentaire et le gain quotidien, est le pour principaux composants attractifs des appâts aquatiques. C'est un attractif idéal, en particulier pour les poissons et les crustacés, et a une forte tentation pour les poissons, augmente considérablement la quantité de nourriture ingérée, favorise la croissance; Il peut également améliorer le taux d'alimentation et favoriser la croissance des porcelets.
De plus, le chlorhydrate de bétaïne peut empêcher efficacement la perte d'eau de la cellule, améliorer la fonction de la pompe NA/K, améliorer la tolérance de l'objet au manque d'eau, aux températures élevées, à l'environnement à haute teneur en sel et à haute perméabilité, stabiliser l'activité enzymatique et la fonction biologique les macromolécules, de manière à réguler l'équilibre ionique de l'eau intestinale animale, à maintenir la fonction intestinale, à ralentir l'apparition de diarrhée. Dans le même temps, le chlorhydrate de bétaïne peut également améliorer le taux de survie des jeunes crevettes et des alevins.3