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| Formule chimique | C 5 H 11 NON 2 |
| Structure | |
| CAS | 107-43-7 |
| Masse moléculaire | 117.15 |
| Apparence | Liquide clair incolore ou de couleur claire |
| Emballage | Tambour Flexitank/IBC |
| Pureté | 50% |
| Classe | Degré de fermentation |
| Caractéristiques | Faible résidu de triméthylamine3 |
Il est largement utilisé dans la fermentation du glutamate monosodique, de la lysine, de la thréonine et d'autres acides aminés. Pour améliorer la production d'acides aminés, augmentez le taux de conversion du sucre, augmentez le rendement de fermentation et raccourcissez le temps de fermentation.
La supplémentation en bétaïne, un soluté compatible osmoprotecteur, dans les milieux de culture a été largement utilisée pour protéger les cellules bactériennes. Il facilite la production microbienne de composés utiles. La supplémentation en bétaïne régule positivement l'expression de zwf et augmente la synthèse de NADPH, ce qui peut être bénéfique pour la croissance cellulaire et ainsi favoriser la production de L-thréonine.3
Bon accélérateur de fermentation rentable et améliore le taux de transformation des aminés.3
ATTENTION: Refermer le récipient après utilisation.
DURÉE DE CONSERVATION : 24 mois3
Q : Une fois la commande passée, quand livrer ?
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